Это наше глубокое заблуждение, что для приготовления действительно вкусного супа, который будет не стыдно поставить и на стол гостям, требуется какой-то особый набор продуктов. Я же вам предлагаю приготовить блюдо из трёх вариантов консервов. Убедитесь сами, что вкусно может быть и при скромных ингредиентах.
Приготовление основы
Начинаем с того, что обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем консервированного тунца, разминая его вилкой, и фасоль вместе с жидкостью из банки. Тушим всё вместе три минуты. Далее перекладываем эту ароматную массу в кастрюлю, туда же отправляем кукурузу — тоже вместе с соком из банки. Заливаем кипятком и варим пять минут.
Финиш и подача
В самом конце надо будет добавить стандартный набор пряностей и специй. Их количество и сочетаемость определяете сами с учётом личных вкусовых пристрастий. Выключаем огонь, кладём две ложки сметаны и пробиваем всё погружным блендером до состояния нежного крема. Всё, у нас получился отличный крем-суп из консервов.
Вам также будет интересно прочитать, как приготовить арбузный компот.
Фото: lifehacker.ru
Соответствует редакционной политике
