Ну что, сладкоежки, продолжаем вас удивлять интересными рецептами. И что очень важно для лета, они простые и без использования духовки.
Ингредиенты
Нам потребуются два стакана овсяных хлопьев не быстрого приготовления, один стакан арахисовой пасты, 100 миллилитров мёда или сиропа, половина плитки шоколада, одна щепотка соли и ваниль по вкусу или по желанию.
Приготовление
Начинаем с того, что в кастрюле на слабом огне смешиваем арахисовую пасту и мёд. Лишь только получилась однородная масса, снимаем с огня.
Добавляем щепотку соли, ваниль и овсянку. Перемешиваем и затем быстро вмешиваем шоколадные капли или крошку — они должны слегка расплавиться, но не полностью.
Выкладываем массу в форму, застеленную пергаментом, и убираем в холодильник минимум на полчаса. У нас получается плотный, сладкий десерт с хрустом овсянки и кусочками шоколада. Держать его в холодильнике можно до недели.
Ранее мы рассказали, как приготовить яблочный мармелад.
Фото: pinterest.com
Соответствует редакционной политике
