Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Не теряйте вкус и пользу: как правильно отварить овощи, чтобы салаты были идеальными

29.12.2025, 08:02

Овощи в салате — основа для вкусного блюда Кажется, мы все когда-то переваривали овощи до безжизненного состояния. Причём теряли они не только цвет, но и полезные свойства. На кулинарном дзен-канале «Едим Дома» я узнала, что овощи нужно всегда опускать только в кипящую воду. Если ...

«Под шубой» не делаю: беру селёдку, авокадо и готовлю салат «Нежность» — с праздничного стола сметается первым

29.12.2025, 07:02

Как приготовить салат из селёдки с авокадо Салат «Под шубой» классный, но он надоел. Из селёдки можно сделать другой салат — он станет хитом праздничного стола. Вкус новый, а ингредиенты простые. О том, как он готовится, рассказали в кулинарном блоге «Розовый баклажан»...

Сладко, нежно, вкусно: простое печенье с творогом за 30 минут — вкус, который вы уже не забудете

29.12.2025, 06:03

Печенье — любимое лакомство и детей, и взрослых Обычно каждый Новый год я пеку какой-нибудь торт, но в этом году я подумала сделать что-то лёгкое и простое. Вариант пал на печенье — чтобы было, с чем попить чай 1 января. Искала варианты печенья с творогом и на просторах интернета набрел...

Вместо торта готовлю пирог на все праздники: крем и заливка делают его кулинарным шедевром — пропекается на 100%

28.12.2025, 22:30

Рецепт пирога с кремом Многие убиваются у плиты, но считают своим долгом сварганить тортик к празднику. Не обязательно так напрягаться и лезть из кожи вон, если знать, каким пирогом его можно заменить. Цветкова Наталья поделилась хорошим рецептиком в своём кулинарном блоге. Пирог, несмотря на боль...

Пирог с ягодами готовлю только по этому рецепту: он особенный из-за слоя с кремовым вкусом — просто объеденье

28.12.2025, 18:31

Как приготовить пирог с ягодами У каждой хозяйки есть свои топовые рецепты пирогов. Есть ещё один, который может попасть в этот список. Он делается со сметанной заливкой, который внутри пирога превращается в нежнейший слой с кремовым вкусом. Этой просто объедение! О том, как готовится этот чудо-пир...

«Отдых» для мяса: почему не нужно резать стейк сразу после жарки

28.12.2025, 18:02

Мясной стейк — любимое многим блюдо Помните то чувство, когда получается идеальный стейк, вы снимаете его с огня, а рука так и тянется сразу разрезать? Так вот боритесь с этим желанием: мяску нужна передышка, как спортсмену после забега. Об этом я раньше не думала, пока не наткнулась на стать...

Гренки готовлю только с карамельными яблоками: дети уплетают за обе щеки — вкусные, красивые, просто кулинарное чудо

28.12.2025, 14:33

Как приготовить гренки с карамельными яблоками Хотите всех удивить на Новый год? Приготовьте гренки с карамельными яблоками — обалденное блюдо. О том, как оно делается, рассказали в кулинарном блоге MattTheCat. Ничего особенного не потребуется. Нужны 2 яблока, 1,5 столовых ложки сахара, немн...

Простейший салат из красной рыбы: готовлю на каждый Новый год — от тарелки не оттащишь даже тех, кто вообще рыбу не любит и не ест

28.12.2025, 03:05

Как приготовить салат из красной рыбы «Оливье» и «Селёдка под шубой» — салаты, которыми никого не удивишь. Они настолько надоели и приелись, что их на новогодний стол ставят только ленивые хозяйки, не желающие заморачиваться новыми рецептами. Искать ничего не нужно &md...

Котлеты из мяса надоели: готовлю из гороха — все в восторге, будто это блюдо на миллион

27.12.2025, 22:12

Как приготовить гороховые котлеты Котлеты не обязательно делать из мясного фарша. Есть альтернатива ничем не хуже — котлеты из гороха получаются такими, что их уминают так, что только треск за ушами стоит. Они намного вкуснее гороховой каши или гороха в супе. Калнина Наталья рассказала в своё...

Гости сметут это со стола за 10 минут: идеальная закуска с сыром и орешками к Новому году — красиво и вкусно

27.12.2025, 20:02

Закуски с сыром — настоящее объедение Знаете, Новый год — это, конечно, здорово, красиво и всё такое. Но в это же время я — как и многие — погружены в бесконечную круговерть дел. Нужно доделать все рабочие дела, сдать отчёты, выбрать подарки, прибраться и не забыть поздравит...