Авторы / Елена Григорьева

Об авторе

В 2017 году закончила УрФУ по курсу прикладной социологии, несколько лет работала по специальности. Потом около пяти лет проработала в центральной городской библиотеке им. А. И. Герцена. Люблю читать и писать про социологические исследования и опросы, ведь они не только изучают общественное мнение, но и формируют его.

Новости автора

Компостная куча — не мусорка: 5 правил, которые спасут ваш урожай

20.07, 10:35

Эти ошибки убьют ваш урожай Компост — это натуральное удобрение из растительных остатков, рассказал автор канала «УРА.РУ». В нем перепревают листья, трава, очистки от овощей и фруктов. Получается рыхлая, темная земля, богатая полезными веществами. Компост делает почву плодородной...

Карачаево-Балкарская кухня: что едят в горах кроме хычинов — настоящий вкус гор

20.07, 08:54

Эта кухня удивляет разнообразием и простыми, но насыщенными вкусами. Карачаевская и балкарская кухни похожи, но есть и отличия, рассказал автор канала «Субъективный путеводитель». Даже одно и то же готовят по-разному. Супы лагман и шорпа отличаются от узбекских, да и вкус у них другой....

Как заделать трещины в стенах без дорогих материалов: старый и долговечный метод — сосед насоветовал, до сих пор пользуемся

20.07, 07:01

Старый сосед поделился секретом Трещины до 5 мм можно заделывать самостоятельно, рассказал автор канала «БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ». Для этого не нужны дорогие материалы. Хватит алебастра, цемента и подручных средств. Главное правильно заготовить поверхность. Мелкие трещины-паутинку лучше все...

Почему «восьмёрку» сначала возненавидели — история ВАЗ-2108: как «зубило» стало легендарным

19.07, 19:14

Советский автопром сделал ставку на передний привод Когда в 1980-х появилась «восьмёрка», её встретили без восторга, рассказал автор канала «Автовод со стажем». Опытные водители критиковали неудобную посадку, тесный задний ряд и схему КПП. Молодёжь оценила почти иностранный...

Фасоль по ГОСТу: почему советский способ варки до сих пор лучший — 3 забытых правила приготовления

19.07, 15:41

Проверенные временем методы Фасоль лучше замачивать в холодной воде, рассказал автор канала «В саду у Валентинки». Теплая вода стартует брожение и замедляет размягчение. Солить фасоль надо только после варки. Соль мешает бобам развариваться. Жесткая вода плохо подходит для варки фасоли...

Так голубцы вы никогда ещё не готовили: гениальный рецепт, который сэкономит час времени — любят даже дети

19.07, 15:05

Простейший и самый вкусный рецепт Для наших голубцов нужны кочан капусты, фарш, отварной рис и овощи, рассказал автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко». Капусту на 5 минут отправляют в микроволновку. Так листья проще отделить. Твердые прожилки срезаем. Лук и морковку мелко нарезаю...

Водка по-европейски: почему русские марки проигрывают на западном рынке — как выбирают водку на западе и почему «премиум» там не в ходу

19.07, 14:37

Европейцы выбирают водку по другим критериям В Европе водку чаще пьют разбавленной или со льдом, рассказал автор канала «ПИВКО И РЫБКА». Популярны коктейли с соками и тониками. Только в Восточной Европе сохранились традиции, похожие на русские. Самые доступные марки будут по 13-16 евро...

Лавровый лист на подоконнике: как вырастить ароматную приправу — про магазинную можете забыть

19.07, 11:41

Свежий лавр совсем не похож на магазинный, а вырастить его просто У свежего лаврового листа более насыщенный вкус и аромат, рассказал автор канала «Красоты много не бывает». Его можно вырастить и дома из семян. Берём небольшой горшок с дренажём. На дно отправляет керамзит, сверху смесь...

Проверенная подкормка клубники за копейки: делаю всё за 35 рублей — бюджетный рецепт делает ягоды крупнее в 2 раза

19.07, 10:53

Простые ингредиенты из хозяйственного магазина В июле клубника закладывает почки для урожая на следующий год, рассказал автор канала «О Фазенде. Загородная жизнь». В это время ей и нужна подкормка. Сначала нужно определить кислотность почвы. Для этого берут ложку земли с грядки и капаю...

Собака на спине — не просто поза: о чем на самом деле говорит привычка вашего питомца

19.07, 07:25

Эта поза расскажет больше, чем кажется Когда собака спит на спине, подняв лапы вверх, это говорит о полном доверии к хозяину, рассказал автор канала «Dog Breeds». Живот — самая уязвимая часть тела, и показывать его могут только те животные, кто чувствует себя в абсолютной безопас...