Авторы / Елена Григорьева

Об авторе

В 2017 году закончила УрФУ по курсу прикладной социологии, несколько лет работала по специальности. Потом около пяти лет проработала в центральной городской библиотеке им. А. И. Герцена. Люблю читать и писать про социологические исследования и опросы, ведь они не только изучают общественное мнение, но и формируют его.

Новости автора

Закуска «Шуба в селедке» — необычный поворот классики: как удивить гостей оригинальной подачей

23.07, 14:51

Знакомый вкус в новом формате Закуска просто переворачивает ваше представление о «селедке под шубой», рассказал автор канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом». Теперь все слои салата аккуратно завернуты в саму рыбу. Ингредиенты всё те же. Слабосоленая селёдка,...

Жаркое из свинины по-ивлевски — самый ароматный и вкусный рецепт: мясо само тает во рту

23.07, 12:52

Сочное мясо с овощами в горшочках Этот рецепт жаркого из свинины готовится супер-просто, рассказал автор канала «IVLEV CHEF». Мясо с овощами томятся в горшочках и напитывается всеми ароматами специй. Для начала заготовим все ингредиенты. Свинину надо порезать средним кубиком, картошку ...

Как не загубить урожай: 3 ошибки, которые убивают ваш урожай картошки — клубни мельчают и болеет фитофторой

23.07, 10:53

Неправильный полив портит весь урожай Картофель реально может расти без полива, но с водой урожай всегда будет лучше, рассказал автор канала «В саду у Валентинки». Не надо слишком обильно поливать в самом начале. Молодые кусты берут влагу из материнского клубня и им не надо много воды....

Самые глупые кулинарные мифы: 6 глупостей, в которые все верят — они только мешают вам нормально готовить

23.07, 07:26

Такие кулинарные традиции давно потеряли свой смысл В готовке тоже есть давно устаревшие правила, рассказал автор канала «Эликсир Жизни». Их передают из поколения в поколение, хотя они уже не работают. Многие до сих пор промывают макароны после варки. Им этого не надо! Крахмал на повер...

От новых погон до атома: ключевые реформы 1943 года, которые изменили страну — СССР начал строить послевоенное будущее

23.07, 00:52

В разгар войны страна уже принимала решения на будущее В 1943 году, когда война была в самом разгаре, СССР начал вводить изменения, которые касались всех сфер жизни, рассказал автор канала «Парламентская газета». Вернули погоны в Красную армию. Отлично укрепило дисциплину, да и управле...

Обычные джинсы уже никто не носит — что надеть вместо них: 8 модных альтернатив на лето 2025 года

22.07, 23:56

Когда хочется обновить образ Атласные и шелковые брюки смотрятся очень женственно, рассказал автор канала «PROmody Marina Limfina». Под них не надо собирать какой-то сложный образ, особенно если вам нравится свободный крой. Шаровары — хит этого лета. Свободный крой и легкая ткань...

Верхняя полка в поезде: 5 реальных причин пересесть наверх — почему никогда не беру нижние места

22.07, 20:52

На самом деле, на верхней полке не так, как все говорят В поезде всегда беру верхнюю полку, рассказал автор канала «Самый главный путешественник». На верхней полке у вас есть реальное личное пространство. На нижней постоянно кто-то сидит, ест или разговаривает. Сверху можно спокойно уе...

Хит любого застолья: селедочная закуска, которую съедают первой — по такому рецепту приготовит даже первоклассник

22.07, 12:53

Простое блюдо из самых простых и любимых ингредиентов Закуску из селедки полюбили все, рассказал автор канала «Розовый баклажан». Весь секрет в грамотных сочетаниях вкусов. Филе селедки надо порезать мелким кубиком. Картошку отвариваем до готовности, а потом с зеленым луком хорошенько ...

Путешествие с ребёнком на поезде: почему мы больше не выберем РЖД — полное разочарование

22.07, 10:53

Что происходит, когда семья с ребёнком решает поехать на поезде Мы планировали поездку на Кавказ, но авиабилеты были ну слишком дорогими, рассказал автор канала «Manikol. Путешествия всей семьей». Решили поехать на поезде. Первые проблемы были ещё при покупке билетов. Из нашего города ...

Так манный пирог готовила моя бабушка: рецепт прямиком из детства — никакой муки вам не надо

22.07, 07:25

Нежный десерт из простейших ингредиентов Этот пирог запомнился с детства, рассказал автор канала «NowCook». Всегда идеально воздушный и сладкий, а готовится очень просто. Для пирога нам нужна манка, сметана, яйца и сахар. Всё надо хорошенько перемешать в глубокой миске до однородности....