«Ленивые» фрикадельки с рисом: нежные и вкусные — захочется приготовить снова

Простой рецепт популярного блюда точно придется по вкусу

Многие с детства любят фрикадельки — и в качестве второго блюда, и в супе. Автор канала «Дарья Стрелкова» поделилась рецептом нежнейших фрикаделек, которые точно понравятся членам семьи или гостям.

Для приготовления нам понадобится:

400 г свиного фарша;

1 морковь;

3 шт лука;

150 г риса;

растительное масло;

1 чайная ложка соли и куркумы.

Подготовив ингредиенты, начинаем готовить:

Нарезаем репчатый лук;

Трем морковь на крупной терке;

Добавляем приправы в фарш, перемешиваем и формируем фрикадельки;

Жарим лук примерно 4 минуты. Смешиваем с морковью и жарим еще 3 минуты;

Добавляем к овощам фрикадельки, жарим в течение 5 минут;

Засыпаем рис, соль и куркуму, заливаем водой. Когда смесь закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим в течение 30 минут.

В итоге рис пропитывается ароматом мяса и получается очень вкусным.

Ранее мы рассказывали, какой ингредиент сделает фарш более сочным.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:25Подросток-угонщик и пьяная автоледи — в больнице: Ford Focus сбил столб под Кировском

10:35Общая история, общие проекты и достижения: мурманских портовиков поздравили с профессиональным праздником

19:09Мурманчанин устроил дебош в круглосуточном магазине

18:07Вместо горбуши на Варзуге в «промысловых» количествах пришли коровы

18:033000 квадратных метров: В Ковдоре ремонтируют ямы на дорогах

17:09Сроки сорваны, асфальт бракованный: ремонт перекрестка Книповича и Полярные Зори в Мурманске продолжается

17:05Парк со спортивной зоной появится в селе Ловозере до ноября

16:23Оплачивать не нужно: Минприроды разъяснило рассылку начислений охотникам Мурманской области

15:45Мурманск не доверяет цифровому рублю: только 8% работников согласны на новую зарплату

15:41В International Expert назвали самый сильный паспорт

15:10Экс-чиновник Мурманска осужден за махинации с жильем для аварийщиков

13:52Деятельность по развитию сети федеральных ООПТ в Мурманской области остановлена — эксперт

11:45Капремонт: когда можно не платить — секреты для экономных хозяек

11:40Почему советское мороженое было вкуснее всех? История, секреты и мифы легендарного лакомства

11:26Больше не отвалится: как прикрепить присоску на стекло намертво

11:12Перемены к лучшему: после 6 июля этим знакам Зодиака повезёт в любви и деньгах — вы уже в сказке

11:03Сосед выращивает помидоры на 24 сотках: еще и 2 теплицы ими засадил — зачем ему столько и что он с ними делает

10:45Забор не нужен, как рябина и фасоль спасут от любопытных соседей: 5+ «сорных» секретов приватности

Все новости