«Ленивые» фрикадельки с рисом: нежные и вкусные — захочется приготовить снова

Простой рецепт популярного блюда точно придется по вкусу

Многие с детства любят фрикадельки — и в качестве второго блюда, и в супе. Автор канала «Дарья Стрелкова» поделилась рецептом нежнейших фрикаделек, которые точно понравятся членам семьи или гостям.

Для приготовления нам понадобится:

400 г свиного фарша;

1 морковь;

3 шт лука;

150 г риса;

растительное масло;

1 чайная ложка соли и куркумы.

Подготовив ингредиенты, начинаем готовить:

Нарезаем репчатый лук;

Трем морковь на крупной терке;

Добавляем приправы в фарш, перемешиваем и формируем фрикадельки;

Жарим лук примерно 4 минуты. Смешиваем с морковью и жарим еще 3 минуты;

Добавляем к овощам фрикадельки, жарим в течение 5 минут;

Засыпаем рис, соль и куркуму, заливаем водой. Когда смесь закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим в течение 30 минут.

В итоге рис пропитывается ароматом мяса и получается очень вкусным.

Ранее мы рассказывали, какой ингредиент сделает фарш более сочным.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:09Мурманчанин устроил дебош в круглосуточном магазине

18:07Вместо горбуши на Варзуге в «промысловых» количествах пришли коровы

18:033000 квадратных метров: В Ковдоре ремонтируют ямы на дорогах

17:09Сроки сорваны, асфальт бракованный: ремонт перекрестка Книповича и Полярные Зори в Мурманске продолжается

17:05Парк со спортивной зоной появится в селе Ловозере до ноября

16:23Оплачивать не нужно: Минприроды разъяснило рассылку начислений охотникам Мурманской области

15:45Мурманск не доверяет цифровому рублю: только 8% работников согласны на новую зарплату

15:41В International Expert назвали самый сильный паспорт

15:10Экс-чиновник Мурманска осужден за махинации с жильем для аварийщиков

13:52Деятельность по развитию сети федеральных ООПТ в Мурманской области остановлена — эксперт

13:40Медведя и оленей покрасили в Никеле

13:04Новый арт-объект в Никеле предложили «спасти от людей»: среди вариантов крапива и колючая проволока

08:46Чистый ковер без затрат: простые лайфхаки для идеальной уборки — работают лучше химии

08:40Переложи всего 2 спички и исправь уравнение: головоломка, которая заставит задуматься даже гениев

08:16Астрологи назвали главных везунчиков июля 2025 года: кому улыбнётся фортуна на следующей неделе — 3 знака наконец-то получат своё

08:01При выборе сахара надо быть внимательным: как определить качество — важные критерии

07:41Всё, что вам врали о разливном пиве: 5 просто смешных мифов — 90% покупателей верят

07:40Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

Все новости