Нежный десерт-мусс: всего из 2 ингредиентов — без яиц, муки и желатина

Холодный десерт особенно хорош в жаркие летние дни

Готовлю изумительно вкусный десерт-мусс. Это очень воздушное и нежное лакомство. Автор канала «Вкусно и полезно» заверяет, что готовится такой десерт очень быстро и легко. Холодный десерт — то, что нужно в жаркие летние дни.

Берём 100 грамм шоколада. Можно брать любой шоколад, но лучше чёрный, молочный или белый. От этого зависит вкус десерта.

Ломаем шоколад кусочками и растапливаем на водяной бане. Добавляем 1 ст. л. густых сливок (всего 20 мл), перемешиваем. Растопленный со сливками шоколад отставляем в сторону.

Взбиваем миксером оставшиеся сливки до состояния густой воздушной пены. По 1 ст. л. добавляем растопленный шоколад во взбитые сливки и смешиваем миксером на малой скорости.

Воздушный десерт-мусс перекладываем в чашечки или креманки. Ставим в холодильник минимум на 1 час, но лучше — на 2-3 часа. Перед подачей посыпаем тёртым шоколадом.

Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить десерт «Облачно».

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:57Кировчанка огрела гостя ударом самоката, ей грозит до 2 лет колонии

12:22Семья тренеров из Оленегорска покорила Эльбрус

11:37Краски, чистка рыбы, регата: Фестиваль «Серебро» пройдет в Умбе

11:06Рабочий порта в Мурманске получил тяжёлые травмы из аварии гидравлического домкрата

10:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Обязаны ли дети содержать родителей? ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

09:15Погода в Мурманской области «побила» рекорд в +26° и пошла вниз

19:19Лось перебежал дорогу Апатиты — Кировск прямо перед автомобилем

18:14На крики мурманчан о разрушенной лестнице супермаркета на Кольском проспекте прибежал представитель сети

18:02Жителей Островного приглашают на субботник к памятнику Жертвам интервенции

17:12В Никеле студенты очищают городские объекты от вандальных надписей

16:45«Северный звук»: Мурманчане соберутся на дискотеку у морвокзала

16:44Мурманск ждёт до +25°С: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на выходные для северян

13:14Водоворот счастливых событий: масштабные перемены ожидают эти 3 знака Зодиака после 13 июля

13:01С 12 июля 2025 года наступит новый этап в жизни: один знак Зодиака ждет успех во всем — забудет про долги и поквитается с врагами

12:54Правда о сочинских курортах: сплошной обман туристов — просто обдираловка за 200000 рублей

12:45Новый друг живота — шанхайские наночастицы: как «обмануть» жир и вспомнить молодость без диет

12:01Только гении решат головоломку за 7 секунд: надо найти спрятавшихся утят — проверьте себя

11:45Это не сказки: простые ритуалы — путь к бодрости и долголетию без геройства

Все новости