Борщевику нашли полезное применение: добавлять в пищу — сорняк обладает ценностью

Учёные выступили с неожиданным предложением

Борщевик является ценным источником сахара и целлюлозы, поэтому целесообразно не уничтожать опасный сорняк, а перерабатывать. С таким предложением выступили учёные Нижегородского государственного агротехнологического университета им. Флорентьева, сообщает дзен-канал «Hi-Tech Mail».

По мнению учёных борщевик обладает ценностью как сырье высокого качества. Он содержит около 30% сахара, поэтому сорняк можно рассматривать, как замену сахарной свёкле.

Кроме того, в борщевике содержание целлюлозы достигает 35% от сухой массы стеблей, что привлекательно для легкой промышленности.

Также ученые этого института работают над созданием биопестицида на основе грибковых культур. Такой препарат планируется применять для борьбы с распространением борщевика.  Предлагается подходить к решению проблемы с борщевиком комплексно, но с осторожностью.

Специалисты нижегородского института предлагают сдерживать распространение борщевика с помощью использования других растений — топинамбура, горца Вейриха и золотарника, которые неопасны для здоровья человека.

Ранее мы рассказывали, что от борщевика избавят животные-борцы.

Соответствует редакционной политике

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

22:37«Считаю, что появление комплекса очень полезно для развития нашего массового спорта», — Виктор Сайгин о новом ФОКе в Мурманске

22:02Большой спорт в каждый округ: в Мурманске к 1 сентября достроят новый модульный ФОК

21:32Удар по треске: Евросоюз готовит запрет на ввоз рыбы от мурманских рыбаков в 21-м пакете санкций

20:59Золото Чемпионата России: сотрудница УФСИН из Апатитов подняла 460 кг и стала сильнейшей в стране

19:35Жительница Колы бесплатно отдает взрослую бенгалку, но собирается следить за ее судьбой

19:13Подвиг длиною в жизнь: глава Мурманска лично поздравил легендарного ветерана с 98-летием

18:33«Речь идёт не о массовой вырубке здоровых насаждений, а о санитарной обрезке»: администрация Мурманска пояснила ситуацию с деревьями на Кольском проспекте

18:28Тревожная статистика: в Мурманской области выросло число наркозависимых на учёте

17:47В Кольской администрации нет денег на ремонт бордюра у памятника Защитникам Заполярья

17:31Для женщин с онкологией в Мурманске прошел День женского здоровья

17:10В Мурманске проведут опрессовку теплосети от Восточной котельной: возможно повреждение тепловых сетей и выход горячей воды на поверхность

17:07Крабовый бум в Азии: поставки заполярных деликатесов из Мурманска в Корею выросли в 1,5 раза

22:33Пожелтение листьев у помидоров: обычная таблетка из аптеки возвращает в форму

21:02Дачники губят свои томаты неправильным поливом: единственный верный способ спасёт урожай

19:38Кулинарный прорыв на вашей кухне: низкокалорийный ливанский салат

18:02Экстремальная жара для томатов: простая манипуляция с нижним листом спасёт корни

16:33Томаты жиреют и отказываются плодоносить: один полив под корень решит проблему с азотом

15:09Без ошибок при приготовлении плова: рис перестанет превращаться в кашу

Все новости