Растворимый кофе покупаю только высокого качества: как его правильно выбрать — на что обратить внимание

Как выбрать растворимый кофе

Многие россияне пьют растворимый кофе. О том, как его правильно выбрать, рассказали на Дзен-канале Life.

Растворимый кофе отличается по цвету. Это зависит от качества кофейных зерен и того, как проходил процесс сублимации.

Если технология сублимации соблюдена, у кофе будет светло-коричневый цвет. Впрочем, бывает, что он отличает золотом и поблескивает.

Это происходит из-за того, что в процессе сублимации выделаются сахара. Глянцевая структура говорит о высоком качестве.

Некоторые сорта растворимого кофе темные. Это следствие анаэробной обработки. Такой кофе может быть темнее зерен, и при этом иметь отличный аромат и насыщенный вкус.

Это не является дефектом. Просто другая технология и, как следствие, отличия во вкусе тоже имеются.

Ранее мы рассказывали, чем заменить энергетические напитки. 

Инна Новикова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:25Гости «Всероссийского дня поля» познакомились с инновациями ФосАгро

08:06Потепление до +23° ожидается в Мурманской области

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

09:29Ну и где здесь встать: стоянка на односторонке — разбираем новое задание из ПДД

09:11Открыт денежный поток: после 11 июля у этих знаков Зодиака карманы будут ломиться от денег, а банковский счёт пополнится значительной суммой

09:02Некоторые вещи стоит носить с осторожностью: визуально укорачивают рост — фигура кажется массивнее

09:00Вы едите его каждый день: этот популярный завтрак вызывает скачки сахара — врачи забили тревогу

08:49Суп «по-Казачьи»: всё решит один секретный ингредиент в рецепте — наваристый суп с лапшой, который покорит всю семью

08:27Юбка в горошек — главный тренд июля 2025 года: как носить ретро-принт, чтобы выглядеть стильно, а не старомодно

Все новости