Печень человека страдает не от жира, а от сахара и лишних углеводов
ек не чувствует, что печень начинает разрушаться и возникает ожирение печени (жировой гепатоз), никаких симптомов практически нет. Автор канала «Академия Вкуса» назвал 6 правил, которые вернут печени силу, заработает как часы.
Многие думают, что жирная печень, виноват жир, но это не так. Парадокс, но печень страдает не от жиров, а от их нехватки правильных жиров (омега-3 из рыбы, лён, грецкие орехи, оливковое масло, авокадо и т. д.). Не любит печень трансжиры, маргарин, жареное в масле, магазинные соусы и полуфабрикаты.
Разгрузят печень такие продукты, как яйца, рыба, творог, курица, индейка, бобовые в сочетании с овощами. Лучше есть на завтрак или обед.
Уберите сахар и избыток мучного. Нагрузка на печень станет меньше. Включите ягоды или сухофрукты и цельнозерновой хлеб.
Помогает печени очищаться клетчатка — выводит лишний жир. Ешьте овощи, ягоды, зелень, семена льна, отруби.
Не бойтесь масел и яичных желтков. Добавляйте оливковое масло в салат. Мажьте на бутерброд вместо колбасы авокадо. Перекусывайте орехами.
Помогают печени восстановится витамины — E (орехи, семечки), холин (яйца, печень), C (цитрусы, брокколи), магний и цинк (тыквенные семечки, шпинат).
Печень не любит застоя. Без движения желчь густеет, обмен веществ тормозит, жир накапливается. Гуляйте по 30–40 минут в день.
Ранее мы рассказывали, что этот жир «обожает» печень и поджелудочная.
Фото: Freepik