Простой рецепт выручит в любой ситуации
Когда времени в обрез, а готовить нужно быстро, рецепт вас спасёт, рассказал автор канала «Мария Сурова — рецепты и советы».
В самом начале поставьте чайник и подготовьте кускус. Залейте его кипяточком, туда же добавьте соль и масло. Накройте крышкой, и минут через 5 он приготовится.
Куриное филе разрежьте вдоль, как книжечку, и слегка отбейте. Посолите и поперчите по вкусу. После этого обваляйте в муке, яйце и панировке.
Прогрейте масло на сковородке и жарьте шницели по 3 минуты с каждой стороны. Будут прямо золотые и хрустящие.
Пока шницели жарятся, овощи любые порежьте и перемешайте с кускусом, капните сок лимона и зелень. Будет такой салатик.
Как шницели приготовятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Ну и подавайте с кускусом и овощами.
Ранее мы поделились рецептом гречневой каши с тунцом.
Фото: Freepik
