Все очень просто и мегавкусно
1. Яичный буррито на скорую руку
Что нужно:
- Лаваш или тонкая лепешка
- 1 яйцо
- Пару ломтиков колбасы
- Немного сыра
- Половина помидора
Как делать:
- Лаваш слегка смачиваем водой, кладем его на разогретую сковородку, сверху разбиваем яйцо.
- Посыпаем тертым сыром, добавляем колбасу.
- Через минуту переворачиваем, кладем дольки помидора и заворачиваем края.
- Получается хрустящий снаружи и нежный внутри рулетик.
2. Детская версия «Колбаса в каждом кусочке»
Для этого варианта колбасу режем мелкими кубиками, а далее готовим как обычно. При таком подходе колбаса распределится по всей яичнице.
3. Секретный сэндвич
После того как перевернули лаваш с яйцом, кладем на одну половинку сыр, колбасу и помидор, а второй половинкой накрываем.
Фото: Freepik
